Die Australier haben wunderbare und manchmal "ungewöhnliche" Lebensmittelkreationen, einige sind spektakulärer als andere, aber die Verbundenheit Australiens mit den guten alten australischen "Klassikern" legt nahe, dass es die einfachen Gerichte sind, die am besten bleiben. Jeder kennt das Sydney Opera House, Uluru, die herrlichen Strände und das Outback. Aber wissen Sie, was ein Pavlova, Lamington, Anzac oder Feenbrot ist? Wir werden einen Blick auf die Klassiker der australischen Küche werfen und einige dieser Köstlichkeiten zubereiten und probieren. Kommen Sie, kochen Sie mit, sehen, hören und schmecken Sie Australien!

Australians have wonderful and sometimes 'unusual' food creations, some are more spectacular than others, yet Australia's attachment to the good ol Aussie food 'classics' suggests that it is the simple things that remain the best. Everyone knows the Sydney Opera House, Uluru, beautiful beaches and the outback. But do you know what a Pavlova, a Lamington, an Anzac or Fairy bread is?

We're going to have a look at the classics of the Australian kitchen and make and taste some of these delights. Come and cook, look, hear and taste Australia!